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格林凯尔水溶肥:80后政协委员种出生态茶

发布时间:2017-4-26 8:43:53浏览次数:1499

格林凯尔水溶肥公司携手山东电视台农科频道《乡村季风》节目组,投资并参与拍摄《舌尖上的安全——放心农业中国行》。并在2015年9月第七届中国新农村电视艺术节颁奖典礼上斩获优秀对农电视作品一等奖!
本节目历时一年,走进湖北、云南、福建、内蒙古、新疆、山东等全国二十多个省份,采访粮食、蔬菜、水果等多种农产品生产基地,以食品安全为主题,展现农产品从源头生产、到储存加工的全过程,让观众看的明白,吃的放心。同时选取中国在发展绿色农业、现代农业方面的典型人物、典型基地、典型产业,以纪实性专题片的拍摄模式,展现各地在食品安全方面好的经验、做法,探讨中国食品安全新思路。
格林凯尔带您寻遍中国安全农产品,关注农业,关注绿色,关注健康!格林凯尔——值得信赖的水溶肥公司。
格林凯尔·舌尖上的安全——放心农业中国行:80后政协委员种出生态茶

山东广播电视台农科频道——乡村季风 主持人:王玥

福建省宁德市谷口村的谢思惠年龄不大,却获得了不少的荣誉。他是宁德市青年创业协会会长,中国大学生自强之星,福建省政协委员,第十三届中国青年五四奖章的获得者等等。有着这么多头衔的一个人,和茶叶却有着很深的渊源。那么今天的系列节目舌尖上的安全——放心农业中国行,我们就走进谢思惠,来看一看福建省80后政协委员是如何种茶的。
今天,谢思惠的茶园来了一位重要的客户,北京首农集团基地建设负责人付以斌。
谢思惠:"我们现在这边的茶叶,因为不喷药,所以质量绝对是安全可靠的。你看像我们这样采的鲜叶,可以入口吃,你看!我们吃了以后回甘还特别好。这里生态环境,我们追求保持它原有的不受破坏的一种理念。你看这个茶园四周,植被都非常好。我们的茶叶,它是呼吸新鲜空气长大的,安全这一块基本上有保障了。"
付以斌:"因为首农是北京市安全第一品牌,这就和我们的理念紧紧地吻合在一块了,所以这次基本上达到了我原来的一个预定计划。"
如果合作成功,谢思惠的茶园成了首农集团的基地,也就意味着这五千多亩茶园产的茶叶大部分将被卖进北京市场。其实除了首农集团,北京有不少茶店老板,已经开始销售这里的茶叶了。
北京客商甲:"先苦后甜,真的!就这么吃吗?真的没打农药?"

谢思惠:"没有。"

茶农:"没有,这是我家的。"

客商甲:"原生态。"

客商乙:"很香,很香。"

客商丙:"现在回甘,有一点甜了。"

客商丁:"而且很清香。"

客商甲:"因为它海拔高,空气好,湿度也够,它的内含物质,茶叶的品质一定是没有问题的。"

客商乙:"我觉得我心里更踏实了,起码我在卖的时候,面对我的客户的时候,我会很自信地跟我的客户说,我卖的茶叶都是有机茶。"

谢思惠:"每年我们接待大批外地的客商,我们带他们到这里来,他们亲身能够感受到,我们的茶叶是如何呼吸新鲜空气的,如何生态。你看现在我们茶园,又云雾缭绕了。俗话说,高山出好茶,好茶要在云雾里。"

谢思惠的茶园在白云山脚下,海拔六百米到一千五百米之间的山坡上,昼夜温差大,再加上当地是冰臼地貌,长年云雾缭绕,日照短,茶叶生长缓慢,内含物丰富。

谢思惠:"这个茶长出来,你看这个叶片,比较肥厚。"

当年,谢思惠就是看中了这里得天独厚的自然条件,放弃保送研究生的机会,回家种茶的。

谢思惠:"白云山,我爱你!青年红,中国梦!青年红是我们自己创的品牌,这个阶段我们最直接的一个梦想,就是通过我们青年红品牌的努力,首先能够让我们合作社的社员,增加他们的收入。"

看上去谢思惠成熟稳重,其实他是个80后,毕业于山东农业大学。

谢思惠:"去念农业大学的农业专业,是为了学技术。"

谢思惠的老家晓阳镇谷口村,海拔高,地贫瘠,再加上缺少农业技术,老百姓的收入比较低,谢思惠选择农业大学目的就是为了学好技术,改变乡亲们的现状。大学期间,谢思惠不仅成绩优秀,还表现出了很好的创业天赋,他多次参加各地举办的创业大赛,获得了不少奖项,并且拿到了将近十万元的奖金。

谢思惠:"年轻有激情,所以说一股脑子的其他东西都不想,就想着刚好我们学校毕业,又有技术,这个时候不创业,更待何时?所以即便是学校保送研究生,我都拒绝了。"

大学毕业后,谢思惠回到了村里,他决定创办一个茶厂,生产高档的茶叶。福安县有种植茶叶的传统,早在一百多年前,这里生产一种叫坦洋工夫的红茶,就因为质量上乘,名扬海内外。

谢思惠:"早在一九一五年,它就与茅台酒同获巴拿马万国博览会金奖。

但是近几年,由于品种落后,再加上管理跟不上,村民种出的茶叶质量一般,只能加工一般的绿茶和花茶,生产不出高档的红茶。

谢思惠:"晓阳镇茶叶的整体产值以及茶叶附加值跟武夷山,跟安溪比起来,还是比较落后的,所以我们应该还有一个很大的发展空间。"

谢思惠不甘心,他成立了一个合作社,决定带领社员再闯世界红茶市场。茶园周围,除了这些简易的避雨小屋,谢思惠不允许社员建任何设施。在他看来,茶区生态的好坏决定者茶叶的品质。有了好环境,还得有好品种,谢思惠从福建省茶叶研究所引进了金观音、黄观音等新品种。

谢思惠:"这个就是我们在晾青的茶叶。"

记者:"这么香!这个是刚刚采摘的茶青,没有经过加工工艺,就这么香。"

谢思惠:"没有经过任何的加工工艺,这个就是我们的新品种,茶叶叫黄观音,它的香气很高,是它一个重要的特点。这个品种良种要配良法,在晾青的同时,我们还要进行摇青。主要目的就是让它梗中的水分在叶片非常均匀地分布,第二个把它这么好的品种香能够充分地体现出来,这个就是我们做特制青年红独有的品种和独有的工艺。"

为了保证茶叶的品质,社员们采茶的时候严格按照一芽两叶。

谢思惠:"以前茶农这个茶叶倒在地板上,现在我们直接倒在竹篓上,然后从竹篓再倒在筛子上,进行萎凋,整个过程不落地生产。"

谢思惠购买了几套先进的设备,对茶叶进行精细加工。

记者:"这是一台什么机器?"

谢思惠:"这是一台抖筛机,它里面有不同孔目的筛子,我们可以根据茶叶的粗细程度可以进行筛选,然后把茶叶分成粗细两个等级,洁净度比较好。这些茶叶的一些杂质、下脚料就这样子的。"

记者:"这是分选出来不要的下脚料?"

谢思惠:"对对。"

客户过来参观是检验茶叶口感好坏的机会,谢思惠经常搞品茶会。

谢思惠:"怎么样?这个味道怎么样,比较喜欢哪一种?"

客户:"我偏重于这一个,这款口感的浓淡度,比较适合我,我觉得还行。"

谢思惠:"这款是今年做的金牡丹,他们说金牡丹是女人茶,所以说很多女性朋友非常喜欢喝这一款。"

客户:"谢谢你的赞美。"

谢思惠:"这两款是一样的茶叶,不一样等级的金观音。"

客户:"像咱们青年红这么自信的,拿来就敢给你品的,还是不多的。"

因为追求生态自然的生产理念,谢思惠的产品得到了北京、上海、天津等一些大城市客户的认可,甚至不少茶园都被客户认领了出去。
谢思惠的合作伙伴王维娜:"我们看到的这片茶山,是我们现在一个主要的销售渠道,大家有了这种定制茶的话,春天做茶的季节就可以亲自来体验、采摘,然后制作,他们就知道自己喝到的这种茶到底是怎么生产出来的,他们就会更加的放心。目前这种方式的话还是比较受到欢迎的,现在已经有十几家企业都采取了这种合作的方式。"
现在谢思惠的合作社社员发展到了二百多户,茶园达到了五千多亩,茶农一亩地的收入提高了将近两千块钱,谢思惠的茶厂也成了年产五十吨,销售三千万元的茶企新星,谢思惠因此获得了不少荣誉,这些光环也将鼓励着他在茶叶道路上走得更远。
谢思惠的创业路每一步都走得很踏实,在他的身上我们能够感觉到一位年轻人创业的激情和对农业的情怀,加油!

 

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